在早餐店的時候,沒固定量具的餐點,ex鮪魚土司(鮪魚要加多少?)/肉鬆三明治(肉鬆要加多少?)這些量我們都是很隨興的或多或少,當然會有一個平均值,只是不知道會略大於還是略小於,偶爾會出現"爆漿"的情形~~尤其是我跟姐姐最常出現。

我也很喜歡做給自己吃(或自己的朋友)給一些特調,比方說,鮮奶茶我上次倒給文華姐就倒了快1/4的牛奶;比方說我的蛋餅有很多洋蔥小黃瓜番茄。

這樣子的行為我叫它是隨興,隨我自己高興!(但不是隨便~隨自己方便~差別在於有沒有故意這樣做)

今天踩到調酒郭老師的地雷。就是因為我隨興的行為在他的眼裡是隨便。當下他臉色很差的把我叫過去訓了一下,害我整個臉紅到恨不得鑽到地下去。

他是說:"我們是一個大班級,不能因為有些人,例如你,想怎麼調酒就怎麼調酒。還是要照著酒卡來,照個方法步驟來,不然底下其他同學有樣學樣,都像你這樣亂倒一通,我們的酒怎麼還夠?"

我有跟他解釋,但確實我有照著比例來,只是沒有照著方法,我直接拿一個公杯去裝酒。原本要用雪克杯搖盪後裝道高飛球杯,我是直接裝在公杯,因為是我自己要喝的啊,又不用擺著好看!?最主要的是,我想要試試看這個調出來的味道是怎樣?為什麼會列為最受歡迎的調酒--柯夢波丹/藍色珊瑚礁。我就調這兩種酒,酒的比例是從網路上看來的,調的方法不是很詳細。

解釋完,我知道老師的意思還是不希望我亂調,要照步驟來。我像是有點太過隨興了。我就有收斂了起來。(但是還是覺得蠻丟臉的,在班上的前面被老師碎唸)

創作者介紹
創作者 《XDA》阿龜 的頭像
雪爾登烏龜

《XDA》阿龜

雪爾登烏龜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 0 )